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开奶茶店怎么挑选奶茶原料?开奶茶店的产品中少不了奶茶原料的学习,奶茶原料又分为很多种原料配制,每一种我们都得多多少少去了解他们的性质和选择技巧,这要学起来可不是一件小工程,不过我们也是有针对性的学习重要的奶茶原料选择方法, 这就来一一解
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1.奶茶原料之果粉。奶茶原料中的果味粉,很多是用水果直接压
时尚饮品代理 蜜雪冰城加盟让你创业无忧榨、浓缩和干燥的,这时候如何去区分果味粉的好坏的。比较好用的果味粉中,香精含量低,水果的清香味道比较接近水果,颜色也同样。
2.奶茶原料之奶精。奶茶原料中的奶精,是经调配、乳化、、干燥而制作成的,选购奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,有以口感丝滑,奶味偏淡的。所以在选购奶精时,需要根据不同口感的需要选自己的奶精。好的奶精加水后,不会有杂质,微微泛黄
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3.奶茶原料之珍珠。珍珠可以是奶茶店不可或缺的奶茶原料,是一种用番薯粉、木薯粉、淀粉等制作而成的,外观晶莹有光泽,口感有嚼劲。在奶茶原料市面上,珍珠分为生的粉圆和熟的粉圆,选择珍珠可以试试他的嚼劲和味道。
4.奶茶原料之茶叶。选择茶叶可真的是个技术活,需要靠闻、靠品和长时间的饮茶经验。不过,奶茶来说通常只用到红茶、绿茶和乌龙茶,所以只需要去多了解这三种类型的茶叶,看色泽、闻茶香
时尚饮品代理 蜜雪冰城加盟让你创业无忧、品茶味。
开奶茶店怎么挑选奶茶原料?各类奶茶原
时尚饮品代理 蜜雪冰城加盟让你创业无忧料有不同的挑选方式,针对不同的原料去学习不同的选择方式即可。
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